En el colegio sabemos que es esencial durante la infancia que los niños tengan una buena alimentación y aprendan a comer de forma correcta. La alimentación repercute tanto en su crecimiento físico como en el intelectual, de ahí, la importancia que damos a que nuestros alumnos disfruten de una dieta sana y equilibrada.
Scolarest, la empresa que nos gestiona el servicio de comedor en el colegio, tiene el compromiso con nosotros de favorecer el bienestar de las familias a través de una Alimentación Saludable. Su propósito es influir positivamente en los niños y su entorno, así como en toda la comunidad educativa, a través de la alimentación.
Por este motivo desarrollan su trabajo a través de cinco grandes áreas:
- Alimentación saludable: basada en la Dieta Mediterránea, con materia prima de calidad.
- Sostenibilidad: como estrategia para preservar el medio ambiente.
- Aula Comedor: cada año llevan a cabo un Proyecto Educativo con la programación de actividades y jornadas especializadas.
- Comunicación: escucha activa con la comunidad educativa del colegio.
- Equipo de Soporte: cuentan con una estructura de profesionales altamente cualificados, comprometidos y con gran vocación.
Para construir juntos un estilo de vida saludable y sostenible han puesto en marcha diversas iniciativas:
Acuerdo entre Scolarest y la Interprofesional de Aceite de Oliva, para cocinar el 100% de los menús exclusivamente con Aceites de Oliva.
Acompañamiento gastronómico para las familias, con de un programa completo para transformar los hábitos de alimentación de forma saludable, mejorando la calidad de vida de todos los miembros de la familia:
- Programa de alimentación flexible, avalado por el dietista, nutricionista y tecnólogo alimentario Aitor Sánchez, y por Beatriz de Diego, Head of Nutrition Scolarest.
- Video recetas del Chef Julio Barbé: consejos, a las familias para elaborar menús saludables para toda la semana y para preparar platos equilibrados para el desayuno, la media mañana, la comida, la merienda y la cena.
Os animamos a acceder al programa, APRENDE A COMER SANO. Estamos seguros de que os va a ser un recurso muy útil.
